【Dumpling MOM】春季鲜汤之白菜粉丝虾汤手工美食烘焙教程
美食烘焙2.17W
我家常做,虾和小白菜很对味,可以吃一大碗哦
主要材料:
小白菜奶白菜 娃娃菜 | 胡萝卜 适量 |
鲜虾 3-5 | 粉丝 一把 |
清水 一碗 | 盐 适量 |
香油 可不加 | 大蒜 蒜粒 |
所需工具:
锅 剪刀 |
制作步骤:
第1步:
大虾请切段入味
第2步:
油炒香蒜粒
第3步:
炒菜(大白菜请先炒几下菜根再加入菜叶)
第4步:
加盐
第5步:
加虾
第6步:
加清汤(水)
第7步:
煮得差不多了,虾熟了就加粉丝,用厨房用的大剪刀直接剪开,最后再加胡萝卜在最上层略煮一下
第8步:
小贴士:
虾线可以拿出来,不拿也无所谓,炸虾之类做法需要开背入味的拿出来比较美观
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