【Dumpling MOM】清凉三色紫甘蓝手工美食烘焙教程
紫甘蓝最营养的吃法便是凉拌,配以甜元葱,胡萝卜,营养更是美味,偶家的私房菜(≧∇≦)
主要材料:
紫甘蓝 1 | 胡萝卜 1 |
元葱 1 | 醋 适量 |
盐 适量 | 糖 少许 |
鸡精 少许 | 香油 芝麻油 |
所需工具:
刀 | 筷子 |
制作步骤:
第1步:
第2步:
尽量切得薄一点( ´▽` )ノ偶功力有限大家勤勉哈
第3步:
加盐,拌匀
第4步:
加鸡精,拌匀
第5步:
拌匀,腌制15分钟
第6步:
再放糖,拌匀,再腌制15分钟
第7步:
腌制好的菜略微变软了,就加醋
第8步:
加香油(芝麻油)
第9步:
拌匀装盘,可以撒点白芝麻
小贴士:
( ´▽ )ノ腌制适量可以不要太长,蔬菜没有爽脆感了。
( ^_- ) 盐的量不要增加,平时炒菜的量即可。
╮(╯_╰)╭一开始不要添加醋,除非亲特别能吃酸,其他味道可以忽略了的亲,可以试试!
-
萌度满分~躲猫猫幸运饼干让你好运不间断
由日本厂商Felissimo所推出的幸运饼干,剥开后看见一只可爱的石头猫公仔向你SayHello!~厂商所推出的套组为两块幸运饼干及一包甜味薯条,摆上盘子根本看不出来它有甚么特别之处啊~若是身边的朋友不知道其中蕴藏的小秘密,大口吃下,那可能就需要请牙医来看看了XD「躲猫猫...
-
小清新草莓鲜奶泡芙的做法
泡芙是源自意大利的西式甜点,在蓬松张孔的奶油面皮中包裹着奶油、巧克力乃至冰淇淋等,一口咬下去感受馅料在嘴里绽放的感觉,实在太好吃啦!泡芙的做法教程有很多,今天我们就来点不一样的,DIY一款添加草莓的泡芙,可爱小清新的模样让人胃口大开!泡芙制作材料:黄油50克,牛奶1...
-
创意银河系甜甜圈 让甜食拥有奇幻浪漫色彩
甜甜圈本身就是一个很可爱甜点,圆圆胖胖的,中间还挖了个洞,造型十分讨喜,而最近也有不少人喜欢拿这可爱的甜甜圈来做创作,不论是做成卡通造型,还是为它装饰鲜艳的色彩,甜甜圈的魅力一直从童年延续到现在。而这次甜甜圈则是要潜入银河系,来自伊朗的糖果师傅HediGh,在她的...
-
诱人可口蔬菜卷DIY,蔬菜卷的做法
诱人可口蔬菜卷DIY,蔬菜卷的做法。这是一道凉菜,类似餐前小点或法式开胃菜,最后做好的成品颜色很是鲜艳诱人~各位MM还等什么,赶紧去采购材料DIY吧,好吃不油腻,不会吃胖哦!主要材料:欧芹1颗、芦笋4根彩椒2个、毛豆10个胡萝卜1根、卷心菜1颗西葫芦1根、秋葵3个西红柿1个...