印度飞饼+微波炉 DIY美味肉松鸡蛋灌饼
“微波炉”早已走入了千家万户,我们通常会用它加热饭菜,岂不知,只要我们动动脑筋,小小的微波炉居然还能制作美食!下面就介绍如何用微波炉DIY最受大人和孩子欢迎的肉松鸡蛋灌饼,不需要去外面购买,在家里也可以吃到美味的早餐啦!
【所需材料】:
速冻印度飞饼2张、鸡蛋2个、盐少许、肉松适量。
【制作步骤】:
第一步:先将飞饼放入微波炉,中火3分钟
【做法】:
1.将微波炉和提前买好的飞饼准备好。
2.飞饼放入可以用于微波炉的盘子中,入微波炉中火3分钟。
第二步: 将鸡蛋打散、同时挑起飞饼上层
【做法】:
3. 把鸡蛋打散,放入少许盐并搅拌均匀。 (如果有葱花的放些味道更好)
4. 微波过的飞饼会起来自然的层次,用筷子轻轻挑起飞饼的上层。
第三步:加入蛋液后再入微波炉烘焙
【做法】:
5. 将蛋液慢慢倒入,合上口后,继续中火2分钟后取出。
6、 撒上肉松,卷起来即可,最后用黄瓜片和小番茄装饰了一下。
【温馨小提示】
饼里面可以随便卷自己喜欢的菜哦,不必拘泥于一种形式,只要自己喜欢吃就行。
第四步: 出炉啦! 酥脆多层的肉松鸡蛋灌饼做好了
用飞饼做的鸡蛋灌饼,咬一口,满口的肉松。酥脆多层的饼,香香的味道,比我们平时吃的要脆得多、香得多,一碰就掉渣渣!是外面绝对买不到的健康早点哦,还不赶快把家里的微波炉用起来!
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