【放晴】翻糖初体验。无工具手工美食烘焙教程

教程是在微博上看到的，博主ID：糖小饼Halloween

这个教程无工具无模具纯手捏连擀面杖都没用哦~

主要材料：

所需工具：

制作步骤：

第1步：

准备好工具和纸杯蛋糕（要厚实的麦芬一类..戚风不合适），把蛋糕圆顶部分平切下来

第2步：

取一块翻糖膏滴上色素，放在保鲜袋子里揉搓

第3步：

我用的杏仁糖膏，非常粘手，看来做这个还是fondant合适一点

第4步：

搓成大理石纹之后（如右边图= =两边颜色不一样。厄）拿出来用手揉匀后放回保鲜袋防止风干

第5步：

如图做好粉色，金黄，天蓝三种颜色

第6步：

粉色留一小块，其余分成六分，团成球。

第7步：

放在保鲜袋中，压扁

第8步：

再压扁..

第9步：

一个个放在准备好的蛋糕上..

第10步：

每种颜色取一小团..

第11步：

搓成条摆在一起..分成两段..

第12步：

弯起来..用手压扁..这个用来做彩虹..

第13步：

云朵先用手捏出四个弧形..然后用牙签在凹处压出印子（右图），收拢压平

（都是一眼能看明白的造型~其余的就不赘述了..换言之..我懒啊）

第14步：

太阳当空照..花儿对我笑..小鸟说》。早早早..【放晴】翻糖初体验。无工具你为什么背上炸药包（众：呸..又教坏小孩子）



此外..须申明一下造型不是我脑内出来的..是曾经看到过类似图片脑袋里就有个印象就这么做了..

我觉得于我而言玩翻糖最大的障碍应该不是工具的缺乏..而是木有才能啊木有才能

需要想象力需要创造力需要美术细胞啊有木有..

但是我都告诉你们我小学美术是体育老师教的啦..不要怪我..（美术老师：呸..我从来没教过体育）

第15步：

这货是彩虹这货真的是彩虹【放晴】翻糖初体验。无工具虽然只有三道..



偷摸着说..终于如愿以偿换上新做的水印了..

虽然..还有几组旧水印的图片没发..厄.。要么就拾掇拾掇丢回收站吧..

第16步：

最后..组合..完工

小贴士：

经验教训【放晴】翻糖初体验。无工具

【放晴】翻糖初体验。无工具.我用的这个色素还不错，弄到手上用水冲冲就洗掉的..所以因为在保鲜袋里揉着不方便..在揉出大理石纹之后我就拿出来揉了..有条件的可以带着塑料手套或者医用的那种橡胶手套来揉..



【放晴】翻糖初体验。无工具.用擀面杖擀平可以让成品薄一点..不像我这个这样那么笨重..还节约材料..



【放晴】翻糖初体验。无工具.杏仁糖膏很黏的，拼合的过程要一步到位，拼错了就扯不开了..用翻糖就没有关系了。