哈根达斯小制作手工美食烘焙教程

图片转自微信

主要材料：

所需工具：

制作步骤：

第1步：

食材

第2步：

蛋黄和白糖混合用打蛋器打发，呈白色

第3步：

牛奶煮至微开

第4步：

舀着倒在打好的蛋奶中，一边倒一边搅，千万不要一下子倒入，会把鸡蛋烫熟起疙瘩的。倒完后在倒回锅中煮至微沸，晾凉。

第5步：

凉透后放冰箱冷冻层，两小时搅一次，不会有冰碴，一晚上就可以吃了。搭配喜欢的果酱和水果，美味的哈根达斯再也不用花38一勺去买了。

小贴士：

有奶油可以再放一厘米的小条搅在蛋液中，口味会浓一些。