好看好吃又营养
主要材料：
| 鲍鱼 几只随意 | 粉丝 一小把 |
| 独头蒜 8颗 | 生抽、白糖、料酒、蚝油 适量 |
| 葱花 适量 |
所需工具：
| 刀 一 | 锅 一 |
制作步骤：
第1步：
鲍鱼挖去内脏洗净刷干净
第2步：
每个切花刀
第3步：
粉丝泡入温水
第4步：
取小碗到入生抽，料酒，白糖，蚝油适量就好
第5步：
开水下入粉丝煮软捞出
第6步：
粉丝沥干水分摆盘底
第7步：
鲍鱼放在粉丝上备用
第8步：
葱花备用
第9步：
蒜切成蒜茸
第10步：
锅里热油适量放入蒜茸炒至出蒜香味关火
第11步：
均匀放入每个鲍鱼上面
第12步：
蒜茸就绪
第13步：
准备的调味料也均匀倒入鲍鱼上
第14步：
剩下的调味料顺缝隙倒在粉丝上
第15步：
锅上气后放入准备好的鲍鱼大火五分钟就OK
第16步：
起锅撒上葱花上桌
小贴士：
鲍鱼用小勺比较容易抠离鲍鱼壳，摘掉内脏，一定用小刷子把鲍鱼周围的黑色泥沙洗净哦，入蒸锅时切忌计时哦，超过五分钟太老了就不好吃了哟！