【手工美食烘焙教程蛋糕】让蛋糕开口说爱你

不知道各位 七夕 过的咋样， 这个蛋糕虽然简单，但是爱意满满
七夕-中国人的情人节，
越来越多的年轻人喜欢过这个节日，为在送什么礼物而烦恼吗？
用心为 Ta 做一款造型别致的蛋糕，让蛋糕开口说爱你！
喜欢的朋友记得给我点个赞

主要材料：

所需工具：

制作步骤：

第1步：

1 淡奶油500g加50g糖打发，抹面的淡奶油打发到6-7成发，有明显纹路微微有流动性。

第2步：

2 把戚风蛋糕坯平均分成三片

第3步：

3 底面一层蛋糕片涂抹一层奶油，

第4步：

4 再加入芒果夹心，

第5步：

5 再覆盖一层奶油。

第6步：

6 盖上第二层蛋糕片，再重复步骤3-5

第7步：

7 盖上第三层蛋糕片

第8步：

8 用淡奶油均匀涂抹蛋糕体，至表面平整，四周光滑。

第9步：

9 用剩余的淡奶油加入一点粉色色素，调制成粉色奶油，在抹面上随意的涂抹几处，

第10步：

10 用刮刀抹平，出现渐变效果。

第11步：

11 用鲜花、卡片、巧克力装饰即可。
一款代表心意造型别致的鲜花奶油夹心蛋糕就OK啦！

小贴士：

TIPS
1 夹心用芒果多少可以按喜好添加，也可以换成自己喜欢的水果
2 这款蛋糕对抹面水平要求不高，也可以故意留有涂抹痕迹，让蛋糕有另一种凹凸造型
3 装饰用鲜花要进行处理，修剪好先用淡盐水浸泡10分钟，用保鲜膜包裹枝干再插入蛋糕。