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micki的手工时间-猪肘子与电饭锅制作美食烘焙教程

micki的手工时间-猪肘子与电饭锅制作教程

买了个超大的肘子,以为可以整个做有没有!可是电饭锅真心有些困难,于是只能大卸八块了!可是超级美味!

主要材料

  猪肘子       一只  鹌鹑蛋       适量
  豆泡       适量

所需工具:

  电饭锅       一只,哈哈

制作步骤:

第1步:

micki的手工时间-猪肘子与电饭锅制作教程 第2张

准备好调料,还有香叶,八角,桂皮,花椒

第2步:

micki的手工时间-猪肘子与电饭锅制作教程 第3张

这就是主要食材,葱切段,鹌鹑蛋切刀,猪肘子先焯水(焯水的时候加入姜,八角,香叶,桂皮,花椒,黄酒)

第3步:

micki的手工时间-猪肘子与电饭锅制作教程 第4张

电饭锅倒油热,加入姜丝,葱白,大蒜

第4步:

micki的手工时间-猪肘子与电饭锅制作教程 第5张

加入轻微焯好的猪肘子(我是整个焯水好之后再切开的)

第5步:

micki的手工时间-猪肘子与电饭锅制作教程 第6张

翻炒一下

第6步:

micki的手工时间-猪肘子与电饭锅制作教程 第7张

😂肥肉啊肥肉

第7步:

micki的手工时间-猪肘子与电饭锅制作教程 第8张

然后开始加调料

第8步:

micki的手工时间-猪肘子与电饭锅制作教程 第9张

生抽老抽,白胡椒,十三香,盐,黄酒,翻炒一下

第9步:

micki的手工时间-猪肘子与电饭锅制作教程 第10张

加入一点糯米醋还有一点白酒

第10步:

micki的手工时间-猪肘子与电饭锅制作教程 第11张

然后加入八角,香叶,桂皮,冰糖!盖上盖子滚15分钟

第11步:

micki的手工时间-猪肘子与电饭锅制作教程 第12张

然后加入豆泡,

第12步:

micki的手工时间-猪肘子与电饭锅制作教程 第13张

鹌鹑蛋

第13步:

micki的手工时间-猪肘子与电饭锅制作教程 第14张

继续滚15分钟完成!

第14步:

micki的手工时间-猪肘子与电饭锅制作教程 第15张

好吃的不得了!嘿嘿

第15步:

micki的手工时间-猪肘子与电饭锅制作教程 第16张

装了两碗

第16步:

micki的手工时间-猪肘子与电饭锅制作教程 第17张

骨头归我了

第17步:

micki的手工时间-猪肘子与电饭锅制作教程 第18张

开始啃

第18步:

micki的手工时间-猪肘子与电饭锅制作教程 第19张

骨髓!好吃

小贴士:

煮的入味一点!好吃