【落岚心语】黄金土豆饼手工美食烘焙教程
超级简单美味的土豆饼
主要材料:
小麦粉 适量 | 鸡蛋 一个 |
土豆 一个 | 虾皮 适量 |
青椒 适量 | 盐 |
味精 | 胡椒粉 |
泡打粉 | 洋葱 |
所需工具:
锅 | 碗 |
勺子 |
制作步骤:
第1步:
土豆一个,去皮洗净,磨成泥,洋葱也磨成泥,用多少看个人喜好。这个研磨盘某宝买的三块多超好用,没必要买那陶瓷的
第2步:
青椒切成小丁,虾皮切碎,主要是提个鲜味,不喜欢青椒可以放葱,火腿什么的,主料是土豆就行了
第3步:
打一个鸡蛋,放入适量盐,味精,胡椒粉和一点泡打粉,一个土豆用小半汤匙就够了,不加泡打粉成品口感没那么软糯
第4步:
所有材料混合搅拌均匀,然后加面粉,面粉适量,不要太多弄的很稠,那样不好吃,面粉少一点才香
第5步:
搅拌好不太稀太稠就行
第6步:
锅里加油,稍微多放点,半煎半炸,用汤勺一次挖个两勺,做一个的大小正好,我喜欢蘑菇,顺手放了些白玉菇进去
第7步:
小火,等一面变色了翻过来,煎到两面金黄就熟了,这个时候火稍微大一点逼一下土豆饼的油,然后就可以出锅了
第8步:
土豆饼很容易上色,一定要半煎半炸才香,图上这些是一个中等土豆的量
第9步:
配个稀饭拌个冷菜早餐就搞定了,当午饭晚饭零食也很不错的,我手快一个中等土豆不用半个小时就能搞定
-
木糠蛋糕做法,DIY木糠蛋糕的教程
简单又美味的木糠蛋糕做法,DIY木糠蛋糕的教程。用料简单、步骤也简单,烘焙菜鸟都能轻松搞定的一款蛋糕!淡奶油的细腻口感、炼奶的微甜、配上饼干扑鼻的浓郁香味,是不是很令人心动呢?不用烤箱,也不用面粉,一起来试试吧!...
-
DIY芒果冰沙的方法
这个季节正盛产廉价又美味的芒果,何不好好利用一把,一起来学着DIY芒果冰沙?材料:芒果300克,鲜奶60毫升。做法:1、将芒果去皮切成小块,冰冻成冰;2、冰好后加入鲜奶用果汁机打成冰沙;3、装入冰镇过的杯中,插上芒果片装饰。功效:室内开冷气,室外流热汗,夏天肌肤水分随时跟你s...
-
只需用一条香蕉 自制健康低脂的手工冰激凌
吃冰淇淋的季节马上就要到了,你也很想要吃,但担心会毁了你的减肥大计吗?那么请一定要尝试Thekitchn的这款自制冰淇淋,完全不需要用到鲜奶油、砂糖之类的食材,也不需要专业的冰淇淋机或者是频繁地搅打,一条香蕉就能轻轻松松做出口感超Creamy的健康冰淇淋。除了减肥人...
-
简单香辣干锅鸡翅的做法 香辣干锅鸡翅怎么做
香辣干锅鸡翅是一种以鸡翅尖为主料,胡萝卜、西兰花菜梗、香菜、蒜苗等为配料的的辣味美食。鸡翅中含有多量可强健血管及皮肤的成胶原及弹性蛋白等,对于血管、皮肤及内脏颇有好处。手把手教大家制作口味鲜香、麻辣适中的香辣干锅鸡翅,喜欢这道菜味道的小伙伴们跟着...