咖喱牛肉盖浇饭烹饪方法手工美食烘焙教程
就是牛肉啊,咖喱啊,土豆啊,洋葱啊,胡萝卜啊什么的煮嗒~
主要材料:
牛肉 咖喱 洋葱 土豆 胡萝卜 |
所需工具:
大锅小锅啊 |
制作步骤:
第1步:
首先把牛肉洗净冷水下锅至滚去浮沫啦~听说冷水煮肉会比较烂啊。
然后牛肉放进电饭锅加冷水煮两个小时,神马都不加嗒~
第2步:
各种蔬菜什么的切橡皮大的块,牛肉煮好切大块啊。
然后热锅滚油洋葱先下锅,炒出香香的烤肉味,再炒炒土豆胡萝卜,再加牛肉和肉汤,水没过蔬菜啊。
第3步:
大锅里的东西煮差不多四十五分钟后,我比较喜欢软烂的土豆啦,加超市卖的咖喱块再煮20分钟。
第4步:
盛出来浇在饭上就可以吃啦~
第5步:
遇见有和我周围小伙伴一样让人头痛的不吃洋葱不吃胡萝卜的孩子的话,完全可以用番茄蒜末包菜西兰花什么的
代替嗒…
小贴士:
这个方法虽然耗时比较长,但是味道比咖喱块盒子上推荐的好吃多啦,大家可以周末试试哦~
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