自制油条手工美食烘焙教程

健康、放心

主要材料：

所需工具：

制作步骤：

第1步：

300克面粉倒在盆里。

第2步：

加入酵母、盐、泡打粉，先搅拌均匀。

第3步：

慢慢倒入牛奶，分几次倒入，揉成团。

第4步：

发酵成两倍大。

第5步：

擀成皮。

第6步：

切成小块，把两块叠起来，用一根筷子在当中压一下，入油锅炸。

第7步：

由于油锅太旺了，无暇拍照了，成品。

小贴士：

面团需要多揉揉，第一次做没有加鸡蛋，蓬松度还是欠缺，下次试试加个鸡蛋，牛奶就少放一些。
有朋友留言说是放小苏打，不是泡打粉，是对的，谢谢大家！我是因为家里没有小苏打，所以自己该放了泡打粉，或许就是不够蓬松的原因吧！
菜谱中已更改！
再次感谢两位热心的朋友留言！