diy面窝手工美食烘焙教程

想吃又买不到只好自己diy啦

主要材料：

所需工具：

制作步骤：

第1步：

大米、黄豆泡发，比例是3.5:1

第2步：

泡发后打成浆，我用榨果汁机打的浆，还不错

第3步：

加上盐、一小勺油（防止不粘勺）、葱花调味，胡椒味精也可以加，根据自己喜好

第4步：

把米豆浆放入面窝勺。
没有面窝勺可以自己diy一个，我是用蛋糕模具做的（见自制面窝勺教程），有人用勺改制，效果更好。

第5步：

入锅，油保证能盖住面窝

第6步：

脱模，翻面炸

第7步：

做好放漏勺上沥油

第8步：

完工，品尝美味吧

小贴士：

注意火候以免炸糊