在家享受时尚西餐美味~吉列猪扒手工美食烘焙教程
非常好吃也非常易做!
主要材料:
猪肉 |
所需工具:
调味料 |
制作步骤:
第1步:
买回猪排肉,一般选梅花肉比较嫩
第2步:
按一定的厚度切好后用刀背轻轻敲压,千万别用力切断了
第3步:
加入调味料,盐料酒酱油胡椒粉鸡精等,随自己喜好
第4步:
拌匀后腌至少1小时
第5步:
这边准备好裹肉用料:玉米淀粉鸡蛋面包糠
第6步:
掩好后的猪排肉先沾玉米淀粉
第7步:
再裹鸡蛋液
第8步:
最后沾面包糠
第9步:
丢进油锅中小火炸。必须小火,否则表面糊掉里边还未熟透
第10步:
酱紫就可以了……
第11步:
切块后淋点番茄沙司,慢慢享用吧!所有成本不超20元,可以炸三大块猪扒,但在西餐厅点一份(只有一块)则需要48—68不等,有些地方还不止!而且最重要的是自己做的是用新鲜猪肉,餐厅只能用冷藏肉!你觉得怎么样?
第12步:
外酥内嫩!有些人喜欢用包菜卷着吃也很棒哦!
-
冬日美味:花糖X冰淇淋X咖啡的创意甜点
市区的大广的场上纷纷点亮了节庆装饰,靠近店头或是走在熙来人往的道路上都能听到应景的歌曲,不管是西方人的圣诞节,或是东方人的迎新除旧,这些时候往往都希望来个寒流或冷气团,藉由外在的冷飕飕强风以制造一种藉口,藉此拉近彼此的间隙距离以取暖,同时也强烈地富含团聚...
-
简单百搭辣油DIY 不覆盖食物原味的辣椒酱做法
我们一家都很爱吃辣,冰箱最上层永远都被各式各样的辣椒酱所占满:辣豆瓣酱、麻辣锅酱、XO酱总是各超过两三罐。但无论吃什么,我心目中第一名永远会是老爸老妈教我做的简单辣油,因为它可是唯一百搭且不覆盖食物原味的辣椒酱。这款辣油我们已经做过十几次,有试过的朋友...
-
早餐新吃法:鸡蛋打到番茄里 再用烤箱烤起来吃
这款烤箱菜准备起来非常简单,外层多汁浓郁,内心的鸡蛋又软又嫩,营养健康,还只需要洗一个烤盘,而且番茄和鸡蛋在味道上本来就很搭,是一道厨房新手也不容易出错的料理。制作BakedEggsinTomatoCups,步骤如下:打横切掉番茄的顶端,挖出中间的果肉让番茄变成碗状(果肉可以留下...
-
日本Hen-teco甜品店的可爱卡通动物饼干
日本人对美食总有着一份独有的小而精情节,就比如这家名叫Hen-teco的洋果子甜品店里出售的饼干,都制作成可爱的卡通动物形象,精致有趣,诱发人内心的惊喜。面对这样的可爱饼干,你是把它当做艺术品好好保存还是吃进肚子里呢?日本Hen-teco甜品店的可爱卡通动物饼干日本H...