(转载)蛋糕手工美食烘焙教程
美食烘焙1.35W
一部分没写
主要材料:
低筋面粉 | 鸡蛋 |
水 | 玉米油 |
白砂糖 | 淀粉 |
所需工具:
看图 |
制作步骤:
第1步:
蛋清蛋黄分离
第2步:
蛋黄中加入10g白砂糖
第3步:
用手动打蛋器打2分钟
第4步:
加入30g水,30mI玉米油
第5步:
用手动打蛋器2分钟
第6步:
放低筋面粉
第7步:
用手动打蛋器打至无粉粒(2、3分钟)
第8步:
第9步:
第10步:
第11步:
第12步:
第13步:
第14步:
第15步:
35一40
第16步:
第17步:
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