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家常干锅虾手工美食烘焙教程

家常干锅虾

用大炒锅做的干锅虾,粗犷但是味道挺好

主要材料

  青虾       400g  木耳       一些些
  藕       一节  芹菜       两棵
  干红椒       一把  盐
  糖  葱姜蒜
  麻辣虾料包  芝麻

所需工具:

  大铁锅

制作步骤:

第1步:

家常干锅虾 第2张

青虾洗净去掉虾线

第2步:

家常干锅虾 第3张

木耳切宽条,藕切条,芹菜切段

第3步:

家常干锅虾 第4张

葱姜蒜切碎待用,油温很高的时候,先把虾炸熟,,,,重新烧油,放花椒,把葱姜蒜炒香后放半包料包,放糖花椒粉,倒入刚那盘菜炒熟

第4步:

家常干锅虾 第5张

最后把虾和干红椒倒进去

第5步:

家常干锅虾 第6张

出锅撒芝麻

小贴士:

小心热油,根据个人口味增减辣椒和糖的用量