超美味的香辣啤酒虾做法手工美食烘焙教程

小龙虾味美，香辣小龙虾味更是香的流口水，今天教大家一个特殊做法就多了啤酒的龙虾！其实也一样简单！

主要材料：

所需工具：

制作步骤：

第1步：

清洗龙虾不教了，在尾拉住中间那片尾巴折一下拉出肠。切四片生姜，拍扁两三颗大蒜，切好干辣椒适量备用。热锅下油继续加热至油温六成热左右，依次下姜、蒜、花椒、干辣椒，小火翻炒小会儿别炒焦了，再大火下小龙虾爆炒至龙虾变红色，加入啤酒没过龙虾，再加盐、桂皮、香叶、八角、白糖，记住要适量，不要放太多糖，一般一小汤匙平就够了，搅拌一下中火炖十五公钟左右入味。我这是加了一瓶啤酒。

第2步：

汤汁快干了，加入葱、香菜、味精翻一下起锅。

第3步：

来，这是成品！辣椒与花椒都是根据个人口味定的！

小贴士：

注意控制火候哦！觉得不错记得点赞！以后有时间会上其他教程，美食、饰品各种手工等着大家来围观啊！