红豆芋圆西米露手工美食烘焙教程
准备西米,紫薯,红心薯,糯米粉,木薯粉,淀粉,红豆等材料,紫薯,红薯蒸熟加三种粉揉团,切好热水下锅煮熟。西米煮好,红豆煮烂。最后调配。
主要材料:
紫薯 | 红心薯 |
西米 | 红豆 |
糯米粉 | 木薯粉 |
淀粉 | 牛奶 |
白糖 |
所需工具:
锅 |
制作步骤:
第1步:
取适量西米,凉水洗一遍,开水下锅煮,边煮边搅拌,煮至西米透明至中心只剩一点白心,捞起过凉水,倒入冰箱里放好的装有牛奶的碗,待用。
第2步:
红豆提前泡好入高压锅压烂,盛出放冰箱待用
第3步:
紫薯红心薯蒸熟分别捣烂成泥,加入糯米粉,木薯粉,淀粉加少量水揉成团,然后揉成小长条,切小段,开水下锅煮熟,(为防止串色,先煮红心薯的)煮好放凉待用。
第4步:
最后取适量红豆,西米,煮好的芋圆装碗,倒入牛奶。根据个人口味加糖或者蜂蜜等调味。最后可在上面撒些葡萄干,杏仁等干果。喜欢吃凉粉的可加少许凉粉。然后就可以美美的享用啦。
-
教你做蛋挞:10种不同口味蛋挞DIY
蛋挞台湾称为蛋塔,挞是英文tart的音译,蛋挞即以蛋浆为馅料的"tart。做法是把饼皮放进小圆盆状的饼模中,倒入由砂糖及鸡蛋混合而成之蛋浆,然后放入烤炉;烤出的蛋挞外层为松脆之挞皮,内层则为香甜的黄色凝固蛋浆。蛋挞好吃又容易DIY,所以深受女生们的喜爱,下面就一起来...
-
诱人可口蔬菜卷DIY,蔬菜卷的做法
诱人可口蔬菜卷DIY,蔬菜卷的做法。这是一道冷菜,类似餐前小点或法式开胃菜,最后做好的成品颜色很是鲜艳诱人~各位MM还等什么,赶紧去采购材料DIY吧,好吃不油腻,不会吃胖哦!主要材料:欧芹1颗、芦笋4根彩椒2个、毛豆10个胡萝卜1根、卷心菜1颗西葫芦1根、秋葵3个西红柿1个...
-
番茄鱼做法,教你如何DIY美味番茄鱼
番茄鱼做法,教你如何DIY美味番茄鱼。简单10个步骤哦,酸酸鲜美的口感,吃货们好好学吧,为了美味我们有什么理由不努力呢?!具体如何烹饪,请参看下面的详细图解教程,最后还有文字说明,相信你可以成功的!番茄鱼出口啦~...
-
小番茄+香蕉+猕猴桃 水果拼盘的做法
简单水果拼盘的做法,只需准备3种水果就可以开始制作。水果拼盘原料:小番茄,橡胶,猕猴桃。水果拼盘制作:1.小番茄洗净,先斜着切去1/3,然后切口朝下,对半切开,斜切口那边对着拼上,就成了心形的样子。2.香蕉切去两头,对半切开。3.将香蕉切段,大小随意,做椰树的树干,猕猴桃去皮,...