如何蒸莜面灌肠手工美食烘焙教程

很多人都以为这很难做其实还是非常容易的，动动手做起来！

主要材料：

所需工具：

制作步骤：

第1步：

莜面面粉适量，加适量盐，搅拌均匀。

第2步：

顺一个方向加凉水搅拌！

第3步：

加入适量凉水，顺着一个方向搅拌至如图状态。

第4步：

盆壁涂少量食用油防粘，倒入适量调好的面糊到容器中，上锅蒸20～30分钟，蒸熟！

第5步：

蒸好出锅（刚蒸好背面的确很丑）等完全冷却后取出。

第6步：

可以切片炒着吃

第7步：

凉拌的吃。随便你！

小贴士：

1、搅拌要顺着一个方向。2、盘子里的面糊厚了适当调整时间，一定要蒸熟。3、怕粘盘子不好拔，就在盘壁上涂点食用油防粘。4、凉透切会很利，有余温切会沾刀，所以要凉透切！