趣味创意馆

浓香花生酱自制过程手工美食烘焙教程

无反式脂肪酸的花生酱

主要材料

  花生

所需工具:

  搅拌机

制作步骤:

第1步:

因为家里人喜欢吃花生酱,我有天拿出来看花生酱配料里写着反式脂肪酸,心里有些介意觉得还是自己做的比较健康。冬天正是吃花生瓜子的时候,所以剥了花生来做。首先熟花生去掉红皮,我这里用了250g。

第2步:

把花生分次打成粗颗粒状

第3步:

放入融化的黄油30g丶植物油10g丶盐4g、糖10g

第4步:

越打越细了

第5步:

完成