用微波炉自制酱香排骨手工美食烘焙教程
作为一名吃货 无时无刻都想着吃。。。
主要材料:
排骨 若干 |
所需工具:
微波炉 一台 |
制作步骤:
第1步:
将排骨剁成小块 放入三汤匙老抽 适量花椒 适量胡椒 少量白糖 腌制十~二十分钟左右(口味清淡的童鞋就少放点酱油 适当的加点盐。。。我属于重口味的 酱油放的比较多 所以没加盐)由于我已经腌制好了才想起发教程的所以步骤略啦
第2步:
放在微波炉的盘上。。底下的那个草一样的东西叫香如 是一味中药材 作用是什么我还真不清楚。。。是一位老中医给我们的 我想起来了就洗干净放上了一点。。。如果有兴趣尝试的童鞋可以去中药店买一点回来试试 反正没有副作用。。。甘肃局部地区的人常年用它来煮茶喝
第3步:
放进微波炉定时烤制四分半。。。本来是拍了一张微波炉的照片。。。可是光线太亮了。。什么都看不清楚 所以就没有传。。。这是烤好的样子
第4步:
切开来一张。。鲜嫩多汁。。。蒜香排骨也可以用同样的方法制作 记得加入蒜汁和孜然
小贴士:
用微波炉烤肉是很健康的 避免了油烟 全程都不用翻动 适合懒人 而且会将肉里面本身的油渍出来 不用加油
-
自己DIY焦糖杏仁酥
自己DIY焦糖杏仁酥。香甜的焦糖搭配上浓郁馥香的杏仁和果干,就像浓烈的爱情般,回味无穷。焦糖杏仁酥材料:酥饼底:黄油110g,糖粉70g,蛋黄2个(小),低粉230g焦糖杏仁:黄油60g,细砂糖80g,麦芽糖30g(没有可以用蜂蜜代替),蜂蜜30g,淡奶油30ml,杏仁片100g(还可以添加各种蓝莓干,蔓越...
-
自制苹果派和无油版炸薯片的做法
自制苹果派和无油版炸薯片的做法,自家做的小食既营养又健康,总算可以满足家中的馋嘴宝贝了!喜欢的妈妈,行动起来吧~第一步:准备好原材料如下【主要材料】:原料:苹果1个,面粉200克,蛋黄1个,白糖2勺,水淀粉﹑黄油各适量。第二步:动手做苹果馅料和派皮【做法】:1.面粉倒入盆中,用...
-
手工水饺的包法大全
手工水饺的包法大全,简简单单的一张皮子居然也能玩出这么多的花样!包水饺是门技术活,别看图觉得简单,但真要自己动手就没那么容易了,皮子的厚薄、水饺馅的多少、馅的水分等等都会影响到最后作品的味道和外观。所以喜欢吃水饺的亲们还是多练习吧,关键还是实践啊~~~...
-
DIY让人毛骨悚然的万圣节“眼球”甜点
让人毛骨悚然的万圣节眼球甜点DIY制作:爽滑的巩膜、酸酸的瞳孔括约肌、甜甜的瞳仁,再加上一些鲜红的覆盆子汁,保证让前来赴宴的朋友们菊花一紧,屁股尿流,记得一定要事先准备好相机拍下哦!需要的材料:椰肉片、椰奶、牛奶、糖、明胶(吉利丁)、葡萄/提子干、猕猴桃。椰...