浓浓年味手工美食烘焙教程
美食烘焙3.14W
一个个小小的东西,反应过来的确是浓浓的年味
主要材料:
生粉 看你要做多少 | 肉 喜欢就多一点 |
葱 五六根 | 鸡蛋或鸭蛋 我比较喜欢所以加了三个鸭蛋 |
豆腐 看生粉的干湿程度吧油 | 油 浸满肉丸几好 |
姜 一块 |
所需工具:
刀 一把 | 案板 一个 |
调羹 一把 | 手 一双 |
制作步骤:
第1步:
葱姜肉切碎
第2步:
搅拌
第3步:
加生粉,蛋先加一小块豆腐,少了在加
第4步:
抓成这样,那调羹一挖
第5步:
放进油锅,炸
第6步:
炸成这样,,实在看不出,可以吃一个
第7步:
炸好了的
小贴士:
弄肉丸不要加水,就加豆腐就好,有水它会爆开来,拿调羹挖可以挖一下沾下水,这样它不会粘
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