粉蒸系列的菜,好吃易上手!
主要材料:
羊小排 适量 | 蒸肉粉 适量 |
盐,豆瓣酱,胡椒粉,姜,花椒粒 适量 |
所需工具:
蒸锅 一口 | 手 一双 |
刀 一把 | 爱心 满满 |
制作步骤:
第1步:
糯米先泡软备用
第2步:
羊排剁成小块
第3步:
放豆瓣酱,花椒粒,生姜,胡椒腌匀。
第4步:
加入泡的的糯米以及配菜土豆,倒入蒸肉粉拌匀。(这里使用的蒸肉粉是超市卖的成品,个人认为盐含量略微重了点,所以腌肉时慎放盐)
第5步:
上锅蒸,从水开上气计时25至30分即可。装盘撒点香菜葱末。
小贴士:
想做出美食,一定得用自己那颗充满爱的心去做!