咖啡冰沙 :)手工美食烘焙教程

今天晚饭吃的是嘛嘛做的炖鸡肘子~ 吃完感觉满嘴油油的，又很重咸，来做杯冰沙解解腻吧^O^/

主要材料：

所需工具：

制作步骤：

第1步：

材料们，准备变成好吃的吧~

第2步：

按每样材料的用量，将所有材料都倒进料理杯里→_→

第3步：

哈哈哈，打碎机君~碾碎他们啊不对，是搅碎他们╮(╯▽╰)╭

第4步：

完成~

本来应该在冰沙上面挤喷射奶油的不过忘记买了，就用一颗樱桃来点缀一下吧→_→

第5步：

来张近景特写╭(╯ε╰)╮

小贴士：

本来是想放炼乳的，不过用没了，只好用蜂蜜代替啦，不过也很好喝~(≧▽≦)/~

1.冰咖啡的制作方法：速溶咖啡加热水冲泡，待温度降至常温后，放入冰箱冷藏1小时左右。

2.喷射奶油可以在进口超市的烘焙专柜或奶酪区买到，较喷枪或打发的奶油使用更方便。

3.冰块可以自己在家制作，尽量选用能做出小块冰块的模具，因为如果冰块过大，功率小的家用料理机不易打碎。

我是看了一本甜品书做的，书的名字叫《花样甜》，亲们有空可以去看看~