樱桃酱小制作手工美食烘焙教程
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和上次蓝莓酱一样做的,这次放的柠檬有点多,好酸
主要材料:
樱桃 | 糖 3大勺 |
柠檬 半个 |
所需工具:
不黏锅, |
制作步骤:
第1步:
樱桃洗净后,去掉蒂,去果核(去果核的办法:用小刀在樱桃上划刀,用手掰开,)我比较懒,直接用手了
第2步:
加糖,拌匀后腌1个小时,如果有料理机也可以不用腌
第3步:
用料理机打碎,没有也没事
第4步:
到入锅中加柠檬,喜欢甜的也可以放冰糖,我用的一个柠檬很酸,加水烧开,如果有料理机的就不用加水了,(不可以用铁锅)小火熬至粘稠即可
第5步:
装入保存瓶子里,就可以吃了,瓶子一定要用开水消毒
第6步:
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