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又是一年樱桃季……糖水樱桃浸西米手工美食烘焙教程

又是一年樱桃季……糖水樱桃浸西米

Q感十足的西米煮熟后浸入糖水樱桃中,放入冰箱冷餐2~3小时,炎炎夏日,来上一碗,酸甜冰凉到心底!

主要材料

  樱桃,冰糖 ,糖,水,西米

所需工具:

  不锈钢

制作步骤:

第1步:

又是一年樱桃季……糖水樱桃浸西米 第2张

樱桃洗净……在外购买的要用盐水浸泡30分钟哦,可以去除农药等…………

第2步:

又是一年樱桃季……糖水樱桃浸西米 第3张

加入糖腌制

第3步:

又是一年樱桃季……糖水樱桃浸西米 第4张

待腌出汤汁,加水入锅

第4步:

又是一年樱桃季……糖水樱桃浸西米 第5张

煮沸后加入冰糖

第5步:

又是一年樱桃季……糖水樱桃浸西米 第6张

大概十分钟,待冰糖全部融化,樱桃变得通透即可关火……

第6步:

又是一年樱桃季……糖水樱桃浸西米 第7张

樱桃装入容器备用

第7步:

又是一年樱桃季……糖水樱桃浸西米 第8张

西米装入容器加热水……

第8步:

又是一年樱桃季……糖水樱桃浸西米 第9张

盖上保鲜膜,上面扎些小孔,入微波炉高温9分钟!每隔3分钟拿出来晃动一下!

第9步:

又是一年樱桃季……糖水樱桃浸西米 第10张

加热完成先不要将保鲜膜打开,放至温热打开,这时还可见些许白芯

第10步:

又是一年樱桃季……糖水樱桃浸西米 第11张

将西米捞出用凉水冲一下,加入糖水樱桃中,放凉后放入冰箱,2,3个小时后即可食用……

小贴士:

糖根据自己的喜好添加!西米也可以用煮的哦!