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玉米培根薄底披萨手工美食烘焙教程

玉米培根薄底披萨

自制美味 简单生活

主要材料

  酵母       3g  面粉       150g
  水       75g  糖       15g
  盐       3g  油       30g
  马苏里拉奶酪       适量  玉米和培根
  番茄酱       适量

所需工具:

  烤盘  秤
  烤箱  擀面杖

制作步骤:

第1步:

玉米培根薄底披萨 第2张

第2步:

玉米培根薄底披萨 第3张

混合除奶酪 培根 玉米 番茄酱以外的所有材料

第3步:

玉米培根薄底披萨 第4张

醒发

第4步:

玉米培根薄底披萨 第5张

所写量可做两个薄底 取一半 擀薄成近乎圆形就行

第5步:

玉米培根薄底披萨 第6张

放在烤盘上

第6步:

玉米培根薄底披萨 第7张

刷上番茄酱

第7步:

玉米培根薄底披萨 第8张

之后撒一层料撒一层马苏里拉 交替 建议多放一点 拉丝更明显

第8步:

玉米培根薄底披萨 第9张

之后将多余的边卷起

第9步:

玉米培根薄底披萨 第10张

当然也可以不卷 就擀成烤盘大小也行

第10步:

玉米培根薄底披萨 第11张

放入烤箱 220度上下火 烤15~18分钟即可 成都到卷边微黄就可以了 太过了就糊了

第11步:

玉米培根薄底披萨 第12张

小贴士:

烤箱预热一下更好~ 奶酪一定要马苏里拉奶酪哦~