和K记M记相媲美的美味薯条手工美食烘焙教程
每次去K记M记必点的单品,没有之一。自己也可以做出来哦。
点个👍再走呗
主要材料:
土豆 1个 | 食用油 适量 |
所需工具:
不粘锅 |
制作步骤:
第1步:
土豆去皮切成条状,用清水冲洗三遍,并在水中浸泡5分钟。注意,条状尽量小点,不要太粗太大,不好熟。
第2步:
锅内加水煮开后加入土豆条,再加一勺盐,煮两分钟就可以捞出了
第3步:
锅内加水煮开后加入土豆条,再加一勺盐,煮两分钟就可以捞出了
第4步:
'沥干水并晾凉后放冰箱冷冻,不用时间太长,稍微硬点就可以了
第5步:
热锅起油,油不要太多,没过薯条就可以了,薯条从冰箱里拿出来,无需解冻可以直接放入油锅,这里图片总拍不出来😱
第6步:
炸至两面金黄就可以控油捞出来了,先放到铺了吸油纸的容器里去去油
第7步:
装盘洒上点盐,加上番茄酱就可以开吃啦
小贴士:
1、土豆尽量切小,大了不容易熟。
2、炸完后撒点盐比较好吃,根据个人口味来。
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