趣味创意馆

位置:首页 > 创意diy > 美食烘焙

黄金鸡蛋肉卷(转)手工美食烘焙教程

黄金鸡蛋肉卷(转)

简单又营养,赶快动手吧

主要材料

  鸡蛋       两个  猪肉馅       250克
  葱、姜       少许  淀粉       一勺
  料酒、酱油、香油       少许  盐       少许

所需工具:

  蒸锅       刀

制作步骤:

第1步:

黄金鸡蛋肉卷(转) 第2张

250克猪肉馅准备

第2步:

黄金鸡蛋肉卷(转) 第3张

姜切碎

第3步:

黄金鸡蛋肉卷(转) 第4张

葱切碎

第4步:

黄金鸡蛋肉卷(转) 第5张

将葱姜加入馅里

第5步:

黄金鸡蛋肉卷(转) 第6张

料酒少许

第6步:

黄金鸡蛋肉卷(转) 第7张

酱油少许

第7步:

黄金鸡蛋肉卷(转) 第8张

香油少许

第8步:

黄金鸡蛋肉卷(转) 第9张

盐少许

第9步:

黄金鸡蛋肉卷(转) 第10张

淀粉一勺

第10步:

黄金鸡蛋肉卷(转) 第11张

搅拌均匀

第11步:

黄金鸡蛋肉卷(转) 第12张

打入两个蛋

第12步:

黄金鸡蛋肉卷(转) 第13张

盐少许

第13步:

黄金鸡蛋肉卷(转) 第14张

打散

第14步:

黄金鸡蛋肉卷(转) 第15张

在煎锅里摊成蛋饼

第15步:

黄金鸡蛋肉卷(转) 第16张

猪肉馅摊平

第16步:

黄金鸡蛋肉卷(转) 第17张

卷紧

第17步:

黄金鸡蛋肉卷(转) 第18张

上锅蒸10分钟

第18步:

黄金鸡蛋肉卷(转) 第19张

切件,装盘,完成

小贴士:

卷蛋饼的时候一定要卷紧