一次做杨梅的三种吃法手工美食烘焙教程

新鲜杨梅上市啦，但又放不久，今天小人教大家一次做三种杨梅的吃法，保证美味哦

主要材料：

所需工具：

制作步骤：

第1步：

称了一下杨梅的重量

第2步：

放盐水浸泡半小时，为了去除杨梅里面细小的虫子

第3步：

杨梅沥干水放入锅，加冰糖加一小碗水

第4步：

大火煮开一会，翻炒等冰糖化掉

第5步：

煮开转中火，盛一小部分杨梅入碗，冷却放冷藏室，冰杨梅完成

第6步：

再煮一会，盛一些汁灌倒瓶子里，这是半浓缩杨梅汁，喝的时候要加水，杨梅汁完成

第7步：

一直煮，开始收汁了，转小火，继续煮

第8步：

要煮到杨梅颗粒变小，干干憋憋的，这时要时不时翻炒

第9步：

最后等冷却，撒白糖装盘，杨梅蜜饯完成

第10步：

这是冰杨梅的面貌

第11步：

来个大合照。杨梅汁可以依据个人口味加水，甜甜的超好喝。冰杨梅一口冰爽搭配杨梅蜜饯简直是杨梅盛宴啊！哈哈

第12步：

搭配早餐简直不能再棒！杨梅酱在另一个教程，感兴趣的小伙伴可以看看哦

小贴士：

杨梅蜜饯，小人放糖口味偏中等，大家可以根据自己的喜好增加或减少糖量