鸡蛋灌饼小创意手工美食烘焙教程

营养美味，简单易学。其实也是一种创新版的luo mo。非常适合做早餐

主要材料：

所需工具：

制作步骤：

第1步：

半碗水，1平碗面

第2步：

倒水入面，边倒边搅拌

第3步：

揉面

第4步：

继续揉，这样就差不多了。揉面同时，把面盆和手上面用面团粘干净，粒粒皆辛苦啦

第5步：

砧板铺层面，面团揉揉，以免粘砧板

第6步：

等分面团，5份

第7步：

平底锅放油，铺满锅底，放在电磁炉上，开🔥，600，这个火，不大不小。面团如图处理。

第8步：

如图

第9步：

如图

第10步：

如图

第11步：

如图

第12步：

完成

第13步：

luo mo

第14步：

打个鸡蛋放luo mo

第15步：

木铲把鸡蛋打散，涂满整个luo mo

第16步：

半分钟，反面

第17步：

20秒，反面。第一次反面，面上有鸡蛋，不要太久，以免蛋糊

第18步：

半分钟后，盛盘

第19步：

重复7到18步骤，制作完毕

第20步：

成品展示

小贴士：

面不要太硬，也不能太软