趣味创意馆

位置:首页 > 创意diy > 美食烘焙

雪媚娘热门手工美食烘焙教程

雪媚娘热门

夏日爽口甜点

主要材料

  A牛奶       90g  A糖       20g
  B糯米粉       50g  B玉米淀粉       15g
  C橄榄油       5g  D蛋奶液       60g
  D糖       20g

所需工具:

  盆       3个  蒸锅       1个

制作步骤:

第1步:

雪媚娘热门 第2张

配方的三倍糯米粉150gB

第2步:

雪媚娘热门 第3张

玉米淀粉45gB

第3步:

雪媚娘热门 第4张

牛奶270gA

第4步:

雪媚娘热门 第5张

糖60gA

第5步:

雪媚娘热门 第6张

把以上两种A和B分别搅拌均匀然后混合到一起继续搅拌均匀

第6步:

雪媚娘热门 第7张

搅拌好的加入色拉油或者橄榄油继续搅拌均匀。然后裹上保鲜膜上蒸锅蒸熟后冰箱冷藏备用

第7步:

雪媚娘热门 第8张

烤箱放入面粉烤15到20分钟备用

第8步:

雪媚娘热门 第9张

蛋奶液180g

第9步:

雪媚娘热门 第10张

蛋奶液内加入白糖30g打发成蛋奶油备用

第10步:

雪媚娘热门 第11张

切上自己喜欢的水果,切成小丁

第11步:

雪媚娘热门 第12张

把蒸好的面团切成30g大小,擀饺子皮一样擀好。

第12步:

雪媚娘热门 第13张

包上之前的淡奶油和水果丁就成型啦。

第13步:

雪媚娘热门 第14张

白胖子完工,冷藏口感更Q弹