蛋黄哥手工美食烘焙教程
有点小恶心? 而且有点毁……
非原创 是B站里面一个叫soozooya的up主原创的 有兴趣可以看看 然后我的教程是有点改动的
_____寒时出品
主要材料:
大玻璃碗 或者干净的可以用来放面团的 | 糯米粉 |
低筋面粉 | 巧克力 |
色素 黑色和黄色 黑色我没有所以用巧克力浆代替 |
所需工具:
牙签 | 开水 |
油 少许 |
制作步骤:
第1步:
这里寒时 这个教程说的是 额 有点小恶心的蛋黄哥
材料 面包粉其实是低筋面粉 不要买错了
第2步:
巧克力用平底碗装了拿去溶 一定要成浆啊
第3步:
低筋面粉和糯米粉相同分量用水和起来 最后加一点点油 一点点哦 然后记得干一点 我就是太软了才毁的
第4步:
加色素 揉揉揉
第5步:
用保鲜膜捂一会
第6步:
揉好了
第7步:
加巧克力浆 我没弄好外面的皮要均匀 一点要均匀!
第8步:
然后变成这样 身子前面小一点 后面屁股缝用菜刀背弄的
第9步:
好了 放盘子里拿到蒸炉里蒸十分钟
第10步:
点眼睛 我没有黑色色素所以用巧克力浆 但是貌似没弄好……
第11步:
咳咳 鬼畜
第12步:
就捏出来了……
第13步:
原图 希望不要打我(躲在角落瑟瑟发抖)……
小贴士:
咳咳 不要太软了 自己练一练才有手感 我做的也不是很好 最好看看原来soozooya的教程
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