色香味俱全的皮蛋瘦肉粥手工美食烘焙教程

今天是腊八节，本来要吃腊八粥的，而我突然想吃皮蛋瘦肉粥，刚好家里也有食材，就做来吃了

主要材料：

所需工具：

制作步骤：

第1步：

大米洗净浸泡半小时

第2步：

皮蛋切丁，要有耐心

第3步：

瘦肉切丁，加入料酒，淀粉，盐，味精，腌十分钟

第4步：

青菜，胡萝卜切丁

第5步：

小葱

第6步：

大米洗净后加比平时多2倍的水，开始烧

第7步：

开水后，锅盖留条缝防溢，十分钟后，用铲子搅拌防粘锅

第8步：

另起一锅，水开后加入肉丁，等水开后捞出沥干

第9步：

等粥变浓稠后加入瘦肉丁，皮蛋丁，青菜丁，胡萝卜丁，边烧边搅拌

第10步：

加入盐，鸡精

第11步：

盛出，洒上小葱

第12步：

完成

第13步：

第14步：

胖胖闻到香味后跑到厨房里抬头望望，哇，这是什么好东东啊，这么香!