六个不可触碰的“地雷” 厨房坏习惯威胁健康
厨房里的锅具经常刷洗才干净,厨具都要放到消毒碗柜里杀一下毒再用……你是不是正在把它们当成好的习惯?万事不能以偏概全,想当然的方法要三思而后行。看看以下六个厨房不良的坏习惯,这些看似平常的习惯会直接威胁到身体健康,甚至致人死亡。
1、什么都进消毒碗柜
目前多数家庭都有了电子消毒柜碗,对于越来越注重身体健康的人们来说这是件好事。可有的人视消毒柜为宝物,什么东西都往里塞,这是不对的。如搪瓷制品是在铁制品的表面镀上一层珐琅,而珐琅里含有对人有害的珐琅铅及铜化物,尤其是色彩艳丽的油彩一般还含有镉,在高温下它们会逐渐分解,附于其他用具上,装食物进食时就会危害人体健康。某些塑料制品也会在高温下分解出有毒物质,也不宜放在消毒碗柜里消毒。
2、用隔夜自来水
很多人都有一种习惯:清晨用水往往一打开水龙头就刷牙、洗脸、做饭,更甚者直接饮用自来水。但最新的研究发现,隔夜水龙头往往窝藏有一种细菌——军团菌。人如果感染这种嗜肺军团杆菌就会得一种症状酷似肺炎的“怪病”,以至于医生们往往把它当作肺炎治疗,后来才发现无效。患者一般有胸痛、嗜睡、烦躁、抑郁、神志模糊、定向障碍等中枢神经症状,有的还伴有腹泻、腹痛、恶心、呕吐等消化道症状,甚至致人死亡。
3、反复擦洗铝锅
时下的厨房用具有不少是铝制品,如高压锅、热水壶等,有的人喜欢在清洗铝制品时,使用钢丝球、细沙或其他粗硬物品,这很不科学,因为铝是一种极易与空气中的氧发生化学反应的元素,铝制品表面会形成一层氧化铝起到对内部铝的保护作用,如用硬物擦洗铝制品,一是会破坏氧化铝层而影响使用寿命,二是会使铝过多地进入食物中,影响人们的身体健康。
4、洗衣粉去油渍
洗衣粉的主要成分是烷基苯酸钠,入侵人体后会抑制人体中的淀粉酶、胰酶、胃蛋白酶的活性,容易引起人体轻微中毒,洗衣粉还含有磷等多种元素,对人体有不同程度的危害,因此,洗衣粉不可用来洗餐具。
5、生熟食不分刀、砧板
家庭厨房一般比较窄小,有的家庭就生食和熟食都使用同一把菜刀和同一块砧板,最多是在使用前用开水烫一下“消毒”,但很多细菌不可能被开水短时间内消灭,这很容易造成熟食被污染,人进食后易生病。故菜刀在切熟食时应煮一会,砧板则应有专用于熟食的。
6、收碗吃剩菜
有的家庭中最后收碗的人喜欢对剩余的食物实行“三光”政策,也不管自己是否已经吃饱了。殊不知长期如此,就会造成营养的过剩和积累,身体极易增重发胖,如果加上煮菜时试味道的“前奏曲”,有此习惯者不胖就是怪事了。
-
日本东京品川小米店装修设计
一家米店位于东京品川的户越,因为区域的渐渐没落,店家兴起了整修的想法希望带来新气象。Schemata建筑将这小小的空间打造成极简的小米屋,没有华丽的造型只有简单的概念,其实简单也是一种创意。毕竟,‘米’的确是一个简单朴实,却不可或缺的代表,以这样的风格呈现可以说...
-
废物利用DIY壁纸的创意家居图片手工教程
用壁纸装饰原木茶几暗色的原木茶几使空间看起来沉稳,但总觉得缺少点睛的元素。为家具换上印有大花朵图案的艳丽新装,一个优雅的边几小物立刻诞生,这个角落从此舒适而唯美。色系花朵壁纸点缀餐边柜作为就餐区的用色,活泼的橙可以激发出人们更多的食欲。然而单色的墙...
-
迷人小阳台布置设计 这些简单小构思值得一试
总是很羡慕电影里早上可以在阳台暖暖阳光下悠闲吃早点、晚上拿着红酒享受夜里微风的情节,觉得有个这样的小阳台对住在拥挤城市的我们来说简直是体现生活情趣的终极目标之一。哪天要是有机会真的梦想成真,拥有了属于自己的迷人小阳台,可别再放过能好好布置的机会!下...
-
时尚品牌 LV 东京银座店建筑外观设计
位于东京曾经的入口处银座,日本著名建筑设计师青木淳(junaoki)近日完成了时尚品牌LouisVuitton位于东京松屋银座专门店的建筑外墙设计。已为LV设计如东京六本木之丘店、表参道店、香港置地广场店等多间专门店的建筑师青木淳,此次虽然也是时尚精品店铺的建筑外观...