糖葫蘆來啦--micki的手工美食烘焙教程時間
冰糖葫蘆在即將到來的新年裡怎麼能少的了?
主要材料:
各種新鮮水果 | 冰糖 白糖也行啊親 1-2斤 |
竹籤 看人數啊親 | 各種新鮮水果 看人數啊親 |
所需工具:
勺子 一個 | 鍋 最好不是平底鍋,炒菜鍋不錯 |
製作步驟:
第1步:
我用的是白糖,讓竹籤也出來上上相
第2步:
無核小葡萄
第3步:
草莓和金桔
第4步:
獼猴桃去皮切厚片
第5步:
提子和聖女果,可憐的山楂忘記拍了
第6步:
將白糖和水以2比1的比例倒入鍋中熬製成糖漿,我的是平底鍋,受熱不均勻。
第7步:
將洗好的水果用竹籤按自己的喜好穿好,放入熬製好的糖漿裡,勻速滾動一圈。然後放置在砧板上(砧板上可以塗一點水)然後放置冷卻便可以吃啦!
第8步:
忘記拍成品照片啦!😭但是前車之鑑,水果雖好,但是如果多滾幾次了,草莓獼猴桃也就熟透了,然後就會流水啦!
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