自制四神湯手工美食烘焙教程
此四神湯非彼四神湯,湯料全部換掉,滋補養顏,如果月經不調,高血壓,氣血兩虧等,儘管喝此湯,功效相當強大,詳情請問度娘
主要材料:
烏雞 500 | 當歸 2顆 |
黨蔘 1顆 | 薑片 少許 |
所需工具:
鍋 3升 | 煤氣灶 |
製作步驟:
第1步:
烏雞洗乾淨,因為我比較喜歡清淡,所以我買的烏雞3斤左右,我分了三次燉,看個人口味吧,重點是喝湯
第2步:
洗好後先放進小鍋子裡,加水,沒過肉肉
第3步:
加熱,煮沸,去血水
第4步:
用勺子去掉血沫子
第5步:
黨蔘當歸,洗乾淨,這個是表姐家自己種的,所以簡單清洗
第6步:
薑片少許幾片即可,如果過多,湯會有辣味,如果天冷,想暖身子的親們可以試試多放些
第7步:
3升的鍋加滿水,開始大火煮沸
第8步:
然後關小火,燉兩個小時
第9步:
靚湯,有莫有!
第10步:
起鍋的時候記得放鹽噢!是不是很簡單,你會發現越來越想喝,第一口,清淡,第二口醇香,回味無窮,趕緊試試吧
小貼士:
不要撲鍋,哈哈:-)
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