一個電飯煲教你做牛軋糖手工美食烘焙教程
美食烘焙2.76W
只要一個電飯煲,就可以自己手動起來,最愛吃的牛軋糖正在向你走來😚
主要材料:
黃油 20g | 棉花糖 180g |
奶粉 120g | 花生粒 50g |
所需工具:
電飯煲 一個 | 刀 一把 |
飯勺 一個 |
製作步驟:
第1步:
電飯煲熱了以後,直接放黃油
第2步:
等黃油融化了以後把準備好的棉花糖放到鍋裡進行攪拌
第3步:
等棉花糖和黃油融化了以後,加入奶粉,進行攪拌
第4步:
先後順序黃油-棉花糖-奶粉,最後放花生粒,這個步驟忘記拍照片了,等花生粒放下去以後繼續攪拌
第5步:
攪拌完了以後迅速倒出來放盒子裡然後放入冰箱凍半小時取出切條切塊
第6步:
最終包裝
小貼士:
⚠️注意事項:
1️⃣:儘量選擇不粘鍋
2⃣️:全程需要攪拌不然很容易粘一起
3⃣️:冷凍拿出來以後可用保鮮膜蓋住然後進行固定形狀
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