煉乳核桃餅乾手工美食烘焙教程
偶然看到一款加了煉乳的餅乾配方,正好家裡有,那就做起來吧……
主要材料:
低筋麵粉 120克 | 黃油 60克 |
煉乳 50克 | 糖粉 20克 |
杏仁粉 10克,其實我用了奶粉代替 | 核桃 50克,喜歡的可以多放一點也可以花生代替 |
所需工具:
烤箱 |
製作步驟:
第1步:
送給花友家小盆友,本圖片特意徵求版權人意見才發的哦
第2步:
自己手剝的核桃,配方上是50克,我沒稱,估計是多了誰讓我愛吃呢,多放點兒無妨!
第3步:
這個配方不用打發黃油,把所有配料混合即可,用手抓起來,保鮮膜滾成圓柱就OK,記得最重要的是冰箱冷凍半小時!冷凍冷凍冷凍!
第4步:
冷凍以後才好切片呀,看多整齊,本來以為多放了核桃會散,冷凍後就好了!
第5步:
烤箱165度提前預熱,烤20分鐘,這個時間和溫度根據烤箱不同,自己調節吧,烤餅乾不要走開,注意觀察餅乾顏色
第6步:
第7步:
拿出來放烤架上晾涼,裝到小袋子裡,瞬間變得高大上了,送給小盆友!女兒同學!去聽聽完美聲是不是很有自豪感吶
小貼士:
麵糰一定要冷凍一下才行啊!不然切片容易散的,厚度儘量均勻,我切的大概6-7毫米厚吧
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