愛心滷肉手工美食烘焙教程

好吃你就多吃點！豬年大吉(◦∪ˉʃƪ )

主要材料：

所需工具：

製作步驟：

第1步：

加點油慢火煉溶冰糖

第2步：

加生抽

第3步：

放入豬肉（豬肉洗淨切條，瀝乾水）

第4步：

拌勻

第5步：

加胡椒

第6步：

加花椒

第7步：

老抽

第8步：

第9步：

加八角

第10步：

加熱水

第11步：

淹過肉面

第12步：

煮滾

第13步：

煮收水，撈起來看上色了

第14步：

放涼，切片，可以食了，如果喜歡涼伴，伴著食更好食

小貼士：

煮出來的滷汁可以留著，滷雞蛋，豬蹄之類的，只要你想食都可以丟進去滷