檸檬°薄荷。少不了_盛夏冰飲手工美食烘焙教程
盛夏難耐,做上一紮,外出回家來一杯超爽!
主要材料:
薄荷葉,檸檬,花茶,純淨水 |
所需工具:
冰盒,料理機, |
製作步驟:
第1步:
薄荷葉用純淨水洗淨備用。
如果用自來水洗得晾乾再用。
第2步:
放入冰盒,我依然用湯圓盒子的,呵呵。
第3步:
花茶事先泡好,涼涼。連同茶湯一起入冰盒。
第4步:
茶湯不夠用純淨水補充。入冷凍,凍成花冰塊。
第5步:
檸檬用粗鹽搓洗表皮,清潔去苦味。
切一半去皮切塊入料理杯。
第6步:
加些純淨水或涼開水,攪打融合。
第7步:
來,插播主婦小百科。
這去掉的檸檬皮可不要輕易丟掉,用來擦拭鍋蓋,鍋臺很是好用,去油汙味清新。純天然清潔劑。
其實不只有檸檬皮,橙子柚子皮中同樣含有去汙成分,大家可要充分利用。
第8步:
過濾去末子和多餘果肉纖維,把剩下的檸檬汁倒入玻璃瓶。
第9步:
另一半切薄片入裝好檸檬汁的瓶子裡。
第10步:
加足純淨水或涼開水。入冰箱冷藏。
這檸檬汁不是單獨喝的,味道很酸的。
下面配個方子給大家參考。
【檸檬汁+蘇打水+薄荷花茶冰塊+蜂蜜/沙糖】
第11步:
花冰凍好了,用湯圓盒子很方便脫模。因為底部是薄軟的用手指一抵冰塊就頂出來了。
第12步:
這杯的組合是【檸檬汁+花冰+黃瓜+蜂蜜】
第13步:
沒加蘇打水的基本款已經透心涼唻,神飛揚了!
小貼士:
【花冰】【檸檬汁】這兩款飲品佐料可以和很多飲品搭配。
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