理性與感性的協調曲 建築人打造完美藝術甜食
如果一個建築師的業餘興趣是做甜點,那麼他會想出什麼令人驚豔的點子呢?Dinara Kasko 做了個最好的示範,她將自己的對於建築的美感與喜好融入到烘培中,做出各種獨一無二的造型精緻甜點!
說到精緻甜點,大多會想到草莓鮮奶油蛋糕、巧克力脆片、千層派、水果塔等的,不過對於 Dinara Kasko 來說,她可不想只做這些品項,「我不想只是看著食譜、做著別人一樣的東西,對於甜點,我一直有很多有趣的想法,而且我也迫不及待想要把這些想法實際做出來和更多人分享!」
彷彿水泥建築般的外觀、模擬石板的表面紋路、大量的幾何線條,她不只展現了甜點創意、更屢屢挑戰自己的烘培技巧,徹底體現她身為建築人的浪漫。
曾經是建築設計師、也當過三年的攝影師,現在,27 歲的 Dinara Kasko 的熱情全在甜點烘培以及自己的寶貝女兒上。
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