清新簡易微波爐蘿蔔糕手工美食烘焙教程
在潮汕,逢年過節總會做的糕點,多是用來祭神祭祖。現在這些風俗習慣簡了很多,原是供品的蘿蔔糕成了家常小吃!街頭巷尾也有很多賣蘿蔔糕的小攤。
主要材料:
調料 | 蘿蔔 |
米粉 |
所需工具:
廚具 | 果汁機 |
製作步驟:
第1步:
白蘿蔔打成漿,喜歡吃嫩一點的話去掉一些汁,多點渣少點米粉就嫩很多!
第2步:
加入米粉。是大米粉不是糯米粉。
第3步:
加入一點鹽和你喜歡的配料。一般是香菇,蝦肉乾,臘腸,芹菜點綴。都要切很碎再加進去!調好後倒到另一個已抹上一層油的盆裡。抹平。
第4步:
蓋上保鮮膜微波爐大火10分鐘就熟了!
第5步:
等放涼了就很容易取下來。這樣現吃很清香。
第6步:
但一般是煎一下加醬吃的!
第7步:
整個都煎透!
第8步:
加上醬,或淋上剛炒熟的牛肉碎,就著那牛肉汁更好吃啊啊啊......
小貼士:
本來是要用蒸的蘿蔔糕,試了用微波爐做也這麼成功!小時候看媽媽做這個時我多怕!心想將來我長大了要做蘿蔔糕等一大堆供品迎神祭祖,可我什麼也不會做不來......太多風俗已篩去,就只是一盤你想怎麼個做法怎麼個吃法都行的蘿蔔糕...
-
九道家常肉類菜譜大全 簡單家常肉菜做法有圖
九道家常肉類菜的簡單做法,麻辣蝦、糖醋里脊、孜然牛肉、咖哩雞塊、南瓜粉蒸肉等等,都是常見又美味的啦~喜歡吃肉的小夥伴們快來學幾招吧,想要吃得好還得靠自己啊~~~...
-
DIY木瓜紅棗燉鮮奶的教程
DIY木瓜紅棗燉鮮奶的教程,木瓜紅棗燉鮮奶的功效有養顏、美白、豐胸,好處多得說也說不盡~!愛美的女生抓緊學吧~...
-
時尚版英式下午茶 Prêt-à-Portea
要知道時裝是不等人的,當你發覺你在穿夏裝的時候秋冬的大衣已經來到你的眼前。而且要時候啊,你在看的fashionshow都是接著幾個季度的東西,是種未來產物!不過甜品不一點,很多時候來來去去都是幾個款式。什麼芝士蛋糕、什麼朱古力蛋糕來來去去都是幾個最基本的方程式...
-
可食用的環保勺子
由玉米粉、麵粉、發酵粉、糖、鹽、雞蛋、牛奶、香料和香草混合製作的環保勺子,容易降解並且也可以直接食用。...