红烧排骨手工美食烘焙教程
美食烘焙1.94W
主要材料:
排骨500克 冰糖5颗,花椒,八角,桂皮,香叶,蒜瓣儿,豆瓣酱一小勺 |
所需工具:
料酒 |
制作步骤:
第1步:
准备好葱,姜,蒜,干红辣椒
加入桂皮,香叶,八角,花椒,草果一个
第2步:
排骨焯水去血沫,焯水时切一片生姜,拍一下,放入锅中,加一小勺料酒。
第3步:
锅中放油,小火待油温热加入冰糖,熬至冰糖融化,加入排骨挂色,加入备好的料。
第4步:
大火翻炒,加入老抽,盐。倒入焯排骨的汤小火慢炖,30分钟后收汁盛出撒上芝麻即可
小贴士:
熬冰糖时需要控制火,不能大火,否则容易发苦
-
外婆家面包秀的做法 面包秀怎么做的教程
超级简单又诱人的外婆家面包秀的做法,你们好这口嘛?下面的做法里需要稍稍改正一下,切块的面包应该拿出来烤,烤好后放进去,然后上面还可以放水果块,再放冰淇淋更好吃。...
-
可爱棒棒糖蛋糕的做法
女人不管年龄多大,还是喜欢可爱、甜美的东西。我也不例外,一直喜欢粉嫩,很萌的小东西,我想我的心中仍住着一个长不大的小女孩。以前看到棒棒糖蛋糕的图片,就被它可爱的样子迷住了,心中就萌生了自己也动手DIY制作一个的想法。一直没有时间行动,前几天接到朋友通知周末...
-
辫子面包做法 烘焙自制辫子面包的方法
超柔软的淡奶油辫子面包的做法,带有香醇的奶味,吃的时候可以拉出一层一层的,绝对媲美面包店里出品的哦,大概半个小时就可以DIY完成,喜欢面包的童鞋一定不要错过哦!辫子面包材料:面团:高粉200克,细砂糖40克,盐1/4小勺,蛋黄1个,酵母3/4小勺,动物性鲜奶油100克,鲜奶70克,黄油20...
-
小清新草莓鲜奶泡芙的做法
泡芙是源自意大利的西式甜点,在蓬松张孔的奶油面皮中包裹着奶油、巧克力乃至冰淇淋等,一口咬下去感受馅料在嘴里绽放的感觉,实在太好吃啦!泡芙的做法教程有很多,今天我们就来点不一样的,DIY一款添加草莓的泡芙,可爱小清新的模样让人胃口大开!泡芙制作材料:黄油50克,牛奶1...