冰糖柠檬膏手工美食烘焙教程
① 用流动的水洗一个柠檬,直到可以闻到香味
②去除头和蒂,切片
③把切好的柠檬片和冰糖放进有盖的玻璃碗(冰糖的量是柠檬的2-3倍)
④把碗放进高压锅或者蒸锅,蒸上十二小时就可以拿来泡茶喝了或者每天早上一片泡着喝(蒸锅蒸的话,等蒸锅里的水开了,转成小火蒸哦)
主要材料:
柠檬 冰糖 一个柠檬 冰糖是柠檬的2-3倍量 |
所需工具:
玻璃碗 |
制作步骤:
第1步:
用流动的水洗柠檬
第2步:
柠檬切片放进玻璃碗,冰糖也放进去
第3步:
密封好
第4步:
放进高压锅
第5步:
蒸上40分钟后继续蒸,直到十二个小时即可
小贴士:
①不管高压锅还是蒸锅蒸,中途不可开盖哦②喜欢甜点冰糖稍微放多点,蒸好后的柠檬膏常温保存或放冷藏即可
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