自制柠檬糖手工美食烘焙教程
美食烘焙3.07W
下面我将会给打击展示一下如何自制柠檬糖
主要材料:
糖 | 沙拉酱 |
水 | 柠檬酸 |
柠檬萃取物 | 黄色食用色素 |
所需工具:
锅 | 油布 |
制作步骤:
第1步:
所需:
0.5杯糖
1/4勺沙拉酱
1/4杯水
1勺柠檬酸
1/4勺柠檬萃取物
黄色食用色素
1勺糖粉
第2步:
用中火将糖、沙拉酱和水混合在一起。不断搅拌至糖溶化。继续烧,直到温度达到300℉
第3步:
将热糖倒在油布上,并在热糖上滴入柠檬酸、柠檬萃取物和黄色食用色素
第4步:
将热糖和这些混合物不断搅拌,至均匀
第5步:
将糖分块揉搓成小团
第6步:
将这些小团扔到糖粉中,使糖粉裹住糖团
第7步:
完成!
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