可可杏仁饼干制作手工美食烘焙教程
美食烘焙1.04W
简单美味!!
主要材料:
杏仁片 30g | 可可粉 6g |
低筋面粉 115g | 牛奶 15g |
蛋液 15g | 糖粉 45g |
黄油 75g |
所需工具:
刮刀 1 | 搅拌容器 1 |
电动打蛋器 1 |
制作步骤:
第1步:
黄油软化加入糖粉
第2步:
用电动打蛋器搅拌均匀
第3步:
加入蛋液,搅拌均匀
第4步:
加入牛奶,搅拌均匀
第5步:
如图
第6步:
加入杏仁片,用刮刀搅拌均匀
第7步:
筛入可可粉&面粉
第8步:
用刮刀搅拌至无干粉
第9步:
用手做成长方形,裹上保鲜膜,冷冻~直到变硬、、
第10步:
变硬后切片,不要太厚
第11步:
烤箱预热150度,15分钟
小贴士:
烤好后要凉了才会脆哦~~
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