凉拌猪耳朵手工美食烘焙教程
天气慢慢变热,是不是有时觉得没有胃口?猪耳胶质丰富与肉的口感是完全不同的,加上爽口的蔬菜丝以及麻辣的调味汁一定会冲击你的味蕾……
主要材料:
猪耳,葱,姜,蒜,甜椒,洋葱等调味料 |
所需工具:
菜刀 |
制作步骤:
第1步:
猪耳洗净,加水,依次放入葱,姜,蒜,花椒,大料,八角,香叶,加少许盐煮熟。
第2步:
将猪耳放凉,切薄片。
第3步:
将葱,仔姜,蒜,甜椒,洋葱切丝,撒上一点盐。
第4步:
接下来就是最重要的调味汁,红油辣椒自然是这道菜灵魂。把红油辣椒,生抽,醋,糖,香油,麻油,鸡精等调味料放入碗中,并搅拌均匀。
第5步:
然后,就将以上食材拌起来就好了。
第6步:
搞定!
-
最简单酸奶棒冰的做法 酸奶冰棍的制作方法
史上最简单酸奶棒冰的做法,没有之一!只要准备好冰棒棍,然后在盒装酸奶顶部开个小口,再把冰棒棍插入放冰箱冷冻室里等结冻即可。吃的时候撕掉酸奶盒表面封口抽出来就可以咯,小伙伴们今天就可以买回酸奶来DIY试试~~~...
-
煮鸡蛋创意手工制作:花草留白印染
鸡蛋的创意制作有蛋壳镂空雕刻、表面涂画、粘贴造型等。下面介绍用简单的方法,把花草叶子的形状直接留在鸡蛋壳上面,普通的茶叶蛋,立马变成一件件艺术品了。简略制作方法:挑选各种好看形状的叶子、花瓣,构思好摆放位置:用纱网紧紧的包裹住花草叶子在另一端扎进纱网:用...
-
热爱色彩与甜食的她 创作出梦幻系翻糖饼干
近年来越来越多人投入烘培这块领域中,无论是当兴趣还是想在职业上走出一条不同的路,之所以让那么多人着迷,很大的原因或许是在制作过程中的趣味与创造性,当然还有看见成品后的成就感吧!而其中也有不少人特别喜欢制作造型糖霜饼干,像是在Instagram上就有这么一位“糖...
-
教你怎样用微波炉烤红薯
烤红薯是很多年轻人喜欢的小吃,热乎乎的红薯吃起来又香又甜,是一种天然的美味。那大家知道如何在家里自制烤红薯么,做法非常简单,只要有微波炉即可!下面就一起来学习如何用微波炉烤红薯吧,好这一口的童鞋有福了!红薯如何挑选:皮红、个头椭圆的红薯甜而且里面比较红,不...