鱼肉莲藕玫瑰蒸饺手工美食烘焙教程
我的美食记录
主要材料:
尤里龙鱼柳 | 莲藕 |
饺子皮 |
所需工具:
蒸锅 |
制作步骤:
第1步:
来个成品图
第2步:
馅料拌好之后才想起来忘了拍照⊙﹏⊙!某胖舞用的是超市里买的尤里龙鱼柳(这个没有刺!)剁碎后和同样剁碎的莲藕拌好,加一个生鸡蛋,姜汁,生抽,少许盐,蚝油等调味料搅拌均匀就好了!
第3步:
用六个饺子皮像图片里那样叠起来。某胖舞偷懒用的现成的饺子皮。正常情况下应该要用烫面面皮的!
第4步:
加上馅料。不要太多,不然会卷出来的!
第5步:
叠上饺子皮
第6步:
从一头卷起来
第7步:
卷好后,上锅蒸20分钟,关火再焖几分钟就好了!
第8步:
出锅啦!
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