莲藕夹肉手工美食烘焙教程
我其实不喜欢那种鸡蛋面粉裹了一层炸出来的食物,我觉得影响口味,这是我自己想出来的吃法,炸出来味道还不错哦
主要材料:
莲藕 最好大一点的,一节 | 瘦肉 适量 |
香菇 一点 | 大红辣椒 甜的那种 |
作料 地瓜粉,生姜,大蒜,酱油,(花椒油) |
所需工具:
锅碗瓢盆 一个 |
制作步骤:
第1步:
别太厚,五毫米就行了,太厚了不好吃
第2步:
肉馅就是瘦肉,香菇,火腿肠可要可不要,红辣椒我觉得好吃,都切小,混合再放生姜大蒜,酱油,少量地瓜粉
第3步:
第4步:
夹一层肉以后,也可以不用插一根牙签,把牙签折断,有多厚札多厚,折断就行了,这样更方便炸
第5步:
炸的时候一定要小火,多炸一会,两面炸
第6步:
番茄酱凭个人喜好,放完以后说实话不放好像很好吃,
第7步:
一定要小伙多炸一会,最后又嫩又香
小贴士:
最好准备点青菜,搭配很好吃
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