美味的刮凉粉手工美食烘焙教程
不知道有木有人发过,就当记录吧!
主要材料:
豌豆粉 | 水 |
调料汁 |
所需工具:
不锈钢小盆 |
制作步骤:
第1步:
这两天气温很高,来碗清爽的刮凉粉再棒不过啦!
第2步:
豌豆粉和水的比例,1:6~6.5
第3步:
一碗粉和一碗水先调均匀
第4步:
用不锈钢盆装上5碗水
第5步:
将调好的粉浆倒进去,搅拌均匀
第6步:
可以上火煮啦!
第7步:
煮的时候要用用筷子不停的搅拌哦!
第8步:
煮至全部透明就可以啦!
第9步:
煮好后等到其自然凉透凝固成块就好了!一般5~6小时就可以啦!
第10步:
舞的料汁是之前调好的,亲可以根据自己的口味调料汁就好,最后加香菜,就完工啦!
第11步:
开吃!
小贴士:
料汁无外乎香油,盐,生抽,姜,蒜,辣椒粉你喜欢的口味就好!
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